Готувати-один з базових навичок людини, і вміння приготувати собі поїсти — це не просто розвага і вже точно не розкіш, а те, що в майбутньому дуже допоможе вашій дитині (і його шлунку). Привчати малюка до» готуванні ” варто з раннього дитинства, і неважливо, дочка у вас або синок. Якщо робити це грамотно і весело, то кулінарні обов’язки будуть викликати у малюка не відторгнення, а живий інтерес. До того ж, він зрозуміє, що смачна вечеря на столі — це не щось, що утворилося саме по собі, а результат копіткої праці.
Деякі матусі вважають, що немає нічого гіршого за дитину на кухні: мовляв, він заважає, плутається під ногами, може поранитися або що-небудь розбити. Проте, ми пропонуємо ряд занять, до яких цілком можна залучити малюка.
Чим же зайняти дитину на кухні?
З таким простим завданням впорається хто завгодно. А ще це корисно для розвитку дрібної моторики і тактильних навичок: малюк на власному досвіді дізнається, що помідори мають гладку шкірку, а огірки покриті «пухирцями»; що персик і ківі «пухнасті», а кольорова капуста має унікальну будову. Паралельно розкажіть дитині, що овочі — це такі маленькі «прибиральники», які очищають шлунок від шлаків. Змусити малюка з’їсти рагу стане набагато простіше.
Місимо тісто і збиваємо крем
Будь-яка дитина прийде в захват від перспективи запустити пальчики (попередньо ретельно вимиті) в м’яке тісто. Дозвольте своєму синові або дочці самостійно замісити тісто, в процесі розповідаючи, що така цікава по консистенції маса вийшла шляхом змішування борошна, яєць та інших інгредієнтів.
Залучити малюка можна і до збивання крему. Перетворювати густу рідину в повітряний крем-це диво, доступне кожному.
Нарізування і відбивання
Запропонуйте дитині розкачати тісто, а потім формочками «вирізати» з нього печиво. Для таких цілей можна накупити побільше самих різних форм — благо, сьогодні знайти можна практично будь-яку фігурку.
Попутно розповідайте дитині про тварин, рослини та інші форми. “Це бегемотик, він живе в Африці», «сьогодні ми будемо робити новорічне печиво з ялинками і сніговиками», «а це лев, він — король джунглів».
На довершення ви можете запропонувати дитині прикрасити вийшла випічку за допомогою глазурі, крему, посипання, кокосової стружки. Нехай проявить фантазію!
І головне-їсти страви власного приготування набагато цікавіше, ніж щось, зроблене мамою. Не забувайте хвалити свого маленького кулінара і запрошувати його готувати нові цікаві страви.