Пальмова олія в дитячому харчуванні

Не варто купувати дитячу суміш, не порадившись з педіатром. Батьки повинні знати, які складові включає продукт, який вони дають дитині. Якісні суміші служать повноцінним замінником материнського молока і не містять шкідливих компонентів, надають негативний вплив на розвиток дитячого організму. Всю правду про склад дитячого харчування розкажуть експерти інтернет-магазину « ».

Пальмова олія: аргументи за і проти

Пальмовое масло в детском питании
Пальмовое масло в детском питании
Пальмовое масло в детском питании

В молочні суміші рослинний жир з олійної пальми додають для отримання жирності, відповідної показникам грудного молока. Ця добавка перенасичена жирними кислотами і холестерином. Про шкідливість і користь даного продукту йдуть суперечки. Думки вчених розділилися. Деякі вважають, що дитяче харчування без пальмової олії забезпечує краще засвоєння кальцію і жиру. Існують роботи, що доводять, що вигодовування сумішами з такою добавкою призводить до зниження мінеральної щільності кісткових тканин на 10%.

На думку співробітників російського НДІ харчування, при максимально точному дозуванні суміші з пальмовими маслами ніякої шкоди організму немовлят не завдають. Вони не погіршують засвоєння кальцію, не викликають утруднень зі стільцем, зате насичують організм потрібною кількістю жирів.

Продукти без пальмової олії ідеально підходять не тільки здоровим немовлятам, але і малечі з вираженою алергічною реакцією і порушення роботи травної системи.

Дитяче харчування без пальмової олії:

  • нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • забезпечує повноцінне засвоєння кальцію та інших корисних речовин;
  • сприяє збільшення ваги недоношених дітей;
  • вирішує проблеми з кишковим всмоктуванням
  • підвищує імунітет немовлят.

Виробники молочних сумішей працюють над поліпшенням своєї продукції. Відомі бренди Similac і «Ненні» повністю виключили пальмова олія зі складу своїх продуктів. Nutrilon, Kabrita і Heinz звели до мінімуму шкоду даної добавки: вони навчилися змінювати структуру пальмітинової кислоти. Бета-пальмітат – компонент, який гарантує правильний обмін речовин і насичення кісток немовляти кальцієм.

Важливо!

Дитячі суміші з модернізованим бета-пальмитатом забезпечують ідеальне засвоєння кальцію. Таке харчування сприяє оптимальної мінералізації кісткових тканин, немовля правильно розвивається і росте.

Висновки

Поки йдуть суперечки, є наявність пальмового жиру в дитячих сумішах шкідливим, вибирайте продукти із замінниками цього компонента або зовсім без нього. Доведено, якщо малюк харчується сумішами з пальмовою олією понад 4 місяців, то це призводить до зниження мінеральної щільності кісткових тканин. Дане явище загрожує виникненням проблем при формуванні кістково-м’язової системи дитини.